---

با توجه به محرومیت جامعه روستایی، بررسی و تحلیل کیفیت زندگی این قشر از جامعه به عنوان یک ملاک سنجش در برآورده شدن نیازهای مادی و غیرمادی خانواده‌های روستایی و درک ذهنی و رضایت آن‌ها از این نیازها ضرورت می‌یابد. این مقاله نیز در پاسخ به این نیاز در دهستان مهبان شهرستان نیکشهر(در استان سیستان و بلوچستان) انجام شده است. هدف اصلی آن ارزیابی و سنجش میزان رضایتمندی ساکنان روستایی از کیفیت زندگی و تبیین عوامل مؤثر بر آن در دو بعد اقتصادی و اجتماعی می‌باشد. روش تحقیق توصیفی- تحلیلی(آماری) مبتنی بر تکمیل پرسشنامه است. داده-های تحقیق با استفاده از روش نمونه‌گیری تصادفی از ۲۷۳ سرپرست خانوار نمونه در ۱۹ روستای بالای ۲۰ خانوار به-دست آمده است. برای تجزیه و تحلیل داده‌ها از روش‌های آماری (همبستگی، آزمون T تک متغیره و تحلیل واریانس) استفاده شده است. نتایج نشان می‌دهد که میزان رضایتمندی روستاییان از کیفیت زندگی در ابعاد اقتصادی و اجتماعی پایین تر از حد متوسط می‌باشد. امکانات خدماتی بیشترین(۳۶۱/۰) و تسهیلات دولتی کم‌ترین(۱۹۳/۰) تأثیر را بر میزان رضایتمندی از کیفیت زندگی دارند. همچنین مؤلفه‌های میزان تحصیلات و وضعیت شغلی با میزان رضایتمندی از کیفیت زندگی دارای ارتباط معناداری می‌باشند.

---

پژوهش حاضر با هدف بررسی فرصت­های توسعه بازار دنج گردشگری غذا در شهر رشت تدوین گردیده است.  روش پژوهش توصیفی–تحلیلی واز نظر هدف کاربردی می­باشد. جامعه آماری شامل افراد شاغل در صنایع غذایی و رستوران­های رشت بوده  و تعداد ۳۸۴ نفر بر اساس روش نمونه­گیری دردسترس به عنوان نمونه انتخاب شدند. روایی صوری و محتوی پرسشنامه توسط اساتید گردشگری و روایی همگرا بر اساس تحلیل عاملی تایید و جهت تجزیه و تحلیل داده­ها از آمارهای توصیفی و معادلات ساختاری استفاده گردید. نتایج  پژوهش نشان می دهد به ترتیب عامل محیط کلان  (۷۲۴/۰)، توانمندی‌های بنگاه‌ها (۱۶۴/۰) و ویژگی‌های صنعت (۰۵۱/۰) بر توسعه بازار دنج گردشگری غذا در شهر رشت تاثیر دارد که لازم است در جهت توسعه گردشگری غذا و سهم بیشتری از بازار، به این مولفه­ها توجه نمود.